(國曆8月7日或8月8日)
每年的八月七日或八日是「立秋」的時節。「立秋」是節氣邁入秋涼的先聲,表示酷熱難熬的夏天即將過去,涼爽舒適的秋天就要來了。不過,由於台灣屬於亞熱帶氣候,所以此時的實際氣候和節氣名稱會不太一致,天氣依然十分炎熱,大概要再經過兩個月後,才能感受到明顯的季節改變。
◎ 節氣小農夫
在大暑過後,秋天的開始是以「立秋」節氣為準。農夫們一定要趕在立秋前後完成插秧工作,否則再晚的話,就會影響稻作的生長。因為二期稻作最怕的是遇上低溫期,稻子會長不好,所以選對時機插秧播種是很重要的。
◎ 節氣小園丁
這個節氣是龍眼的盛產期,「龍眼」是一般家庭在喜慶時常選用的水果。在民間,人們相信吃了龍眼肉,子孫會做大官,而且龍眼又稱為「福圓」,所以有句俗諺是這麼說的:「食福圓生子生孫中狀元」,可見龍眼在民間流傳的說法中是種有「福氣」的水果喔!
◎ 節氣俗諺
1.「雷打秋,年冬高地半收,低地水漂流」這句俗諺的意思是:立秋這一天如果打雷,對二期水稻的收成會有不好的影響。所以對農夫而言,立秋日是十分忌諱打雷的喔!
2.「六月秋,快溜溜;七月秋,秋後油」這句俗諺的意思是:根據老一輩人的說法,如果立秋這一天是在農曆六月,則漁民的作業期會比較早結束;如果「立秋日」在七月,則天氣會持續穩定,今年的捕魚季節就會比較長,而漁民們的收入也會相對提高呢!